“Una fantástica garnacha para los amantes de los borgoñas”
Notas de cata
Vino de pueblo elaborado por Comando G, proveniente de varios viñedos en las cercanías de Las Rozas de Puerto Real sobre suelos graníticos, con un resultado espectacular: Garnacha fluida, suave, de textura sedosa que transmite la granulosidad mineral del suelo.
En boca, el vino acaricia la lengua con una textura delicada, sedosa y muy fresca. Una explosión de frutas rojas en el punto justo de maduración que envuelve el paladar y te invita a tomar una segunda copa.
¡Es un vino muy personal, aéreo, complejo es una fantástica garnacha para los amantes de los borgoñas.
Comando G - La bruja de Rozas
Denominación DO Madrid Región Parque nacional de la Sierra
de los Gredos
Cosecha 2016 Uvas 100% Garnacha Viñedo Suelos de arenagranítica/ 900m de altitud. Envejecimiento Fermentado con levaduras autóctonas,
se macera durante 9 meses en cubas de roble.
Cultura Biodinámica
Perfil
Aromático
Complejo Maridaje Pollo, Ternera Servicio 14 a 16C Alcohol 14,5 % Vol Formato 75 cl.
